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http://ciqa.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1025/748| AGRO-BIOPLÁSTICOS: METODOLOGÍAS DE EXTRACCIÓN Y CUANTIFICACIÓN | |
| LAURA LIDIA HERNÁNDEZ BAUTISTA | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
| Especialización en Química Aplicada | |
| Los estudios de recuperación, identificación y cuantificación de agro-bioplásticos, entendidos como aquellos bioplásticos usados en el sector agrícola, son recientes y van en constante crecimiento después de que se evidenció la facilidad de acumulación en matrices complejas como el suelo agrícola y se volvieron aún más importante para la comunidad una vez que se dieron a conocer los trabajos sobre toxicidad en microorganismos, plantas, invertebrados y humanos a nivel mundial. En este caso de estudio se utilizaron las principales bases de datos científicas como Google Scholar, EBSCOhost, SciFinder y Science Direct para recabar información reciente sobre las metodologías de extracción, identificación y cuantificación de agro-bioplásticos de suelo. En cuanto a extracción se encontró que son necesarias metodologías con soluciones de alta densidad como CsCl y NaBr acopladas de un protocolo de purificación a base de reactivo Fenton a baja temperatura para eliminar restos de materia orgánica acumulada en los bioplásticos agrícolas durante su desintegración o biodegradación. Respecto a la identificación y cuantificación se encontró que la técnica de identificación visual de bioplásticos, incluso con la incorporación de tintes de alto costo, permite un gran margen de error por lo que debe complementarse con al menos un par de técnicas adicionales. La segunda más usada es la espectroscopia infrarroja ó IR en todas sus modalidades (ATR-FTIR, NIR, ó DL-IR). Los análisis térmicos acoplados a espectrometría de masas (TGA-MS, DCS-MS, Py-GC-MS) son comunes en la literatura para mezclas de agro-bioplásticos entre poli (ácido láctico) y tereftalato de adipato de polibutileno. Otras técnicas interesantes son las cromatografías (GPC y HPLC) para separación de fracciones de bioplásticos por tamaño y acoplarse posteriormente a las térmicas antes descritas o a la resonancia magnética nuclear (NMR). NMR aún es de difícil acceso en los centros de investigación por su alto costo de mantenimiento pero que ha mostrado excelentes resultados para la cuantificación sin interferencia de la materia orgánica. Todas las anteriores requieren de una biblioteca comparativa para la identificación y curvas de calibración para la cuantificación del bioplástico por lo que hay múltiples oportunidades de desarrollo de investigación. La literatura menciona nuevas formas de identificación y cuantificación a través de un diseño inteligente incorporando moléculas trazadoras a los bioplásticos e incluso con espectroscopía de impedancia eléctrica que aún se encuentra en etapa de pruebas y debería implementarse en un futuro a escala industrial. Finalmente, este caso de estudio contiene un directorio de investigadores de CIQA y otros a nivel internacional que trabajan con bioplásticos y dominan las técnicas de identificación y cuantificación para ser considerados potenciales colaboradores en este tipo de estudios. | |
| 2023-03 | |
| Trabajo terminal, especialidad | |
| QUÍMICA | |
| Aparece en las colecciones: | Casos de estudio |
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| C.E. Laura Lidia Hernández Bautista-Agro.pdf | C.E. Laura Lidia Hernández Bautista-Agro | 739.43 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |