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http://ciqa.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1025/644| Modificación dual del almidón de yuca: oxidación-esterificación, y termoplastificación, para la compatibilización con PLA | |
| Edith Gutiérrez Montiel | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
| Maestría en Tecnología de Polímeros | |
| El presente trabajo describe un novedoso método de modificación del almidón, como una ruta de compatibilización para la elaboración de mezclas con PLA, así como el estudio de sus interacciones entre los componentes empleando diferentes concentraciones de estos compuestos. La nueva ruta de modificación consiste en la doble modificación química del almidón que involucra dos fases: i) oxidación en solución, ii) esterificación mediante extrusión reactiva. En la fase 1 se empleó como agente oxidante hipoclorito de sodio al 1.5 %. En la fase 2 se trabajó con anhídrido maleico al 2% en presencia de glicerol para dar lugar al almidón dual termoplástico (O-MA-TPS). La doble modificación a través de la sustitución de grupos hidroxilo por grupos funcionales carbonilo, carboxilo y éster permitió obtener propiedades únicas en el almidón dual termoplástico, en el caso del grado de cristalinidad disminuyó hasta un 21% con respecto a NCS. De igual manera la viscosidad disminuyó en un 45 % con respecto al TPS. La Tg se desplazó a rangos menores de temperatura, 18.1 °C por debajo del valor de TPS, así mismo se obtuvo una menor estabilidad térmica con respecto al TPS. Las mezclas de PLA-almidón, oxidado, maleado y oxidado-maleado por extrusión presentaron una buena dispersión de las dos fases y una morfología más homogénea en todos los casos, siendo más notorio en la doble modificación. Por difracción de rayos x, las mezclas presentaron un halo amorfo, en donde los picos presentes en el almidón se redujeron notablemente. La Tg de los almidones modificados en las mezclas incrementó con respecto a sus contrapartes. La viscosidad del PLA no fue abatida por la mezcla con el almidón en ninguno de los casos de almidón modificado, los resultados de MFI en la mezcla con 85 % PLA se obtuvieron los mayores valores, por el contrario, las de 65 % fueron menores. En el presente trabajo se logró remplazar hasta un 35 % de PLA con un almidón biodegradable, abundante y de más bajo costo en donde la viscosidad, MFI y Tg lograron mantenerse cercanas a las del PLA puro, por lo que la presente tecnología podría llegar a tener factibilidad de producción con menor costo que utilizar PLA puro y posible para la fabricación y obtención de fibras textiles a partir de polímeros biodegradables como es la mezcla de PLA-almidón. | |
| 2020 | |
| Trabajo de grado, maestría | |
| QUÍMICA | |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Maestría |
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|---|---|---|---|---|
| Tesis MTP Edith Gutierrez.pdf | Edith Gutiérrez Montiel - Maestría en Tecnología de Polímeros | 6.62 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |